POPUP
Popup für Brunauer Josef
OK
Über josef‘s
Inspiriert vom Namen des Parkhotel Gründers, Josef Brunauer, verwöhnte das Restaurant Konzept „josef“ bereits als Open Air Pop Up seine Gäste mit regionaler und schmackhafter Küche.
Im April 2025 fand "josef" seinen fixen Platz in der Science City Itzling. Mit unserem Bistro und Buffet Konzept sorgen wir, mit einem ausgewogenen und regionalen Mittagessen,
für eine entspannte Mittagspause in einer modernen und gemütlichen Atmosphäre im Herzen Salzburgs.

Das Bistro
Regionalität & Qualität
Unser Bistro bietet von Montag bis Freitag täglich zwei gesunde Mittagsmenüs an. Unser kulinarisches Angebot umfasst dabei ein herzhaftes und ein vegetarisches Menü sowie ein Salatbuffet und eine Tagessuppe.

josef's Mittagessen
Egal ob kleiner oder großer Hunger, bei uns findest du das Passende für deine Mittagspause.



Das Buffet
Eröffnung im Herbst 2025
Köstliche Snacks, verführerische Kuchen und Kaffee für zwischendurch!
josef's Kaffeepause
Kuchen, Snacks & Kaffee


Special offers
Wein des Monats: Riesling 2020 urban R. BIO
Weingut Lesehof Stagard | Krems € 37,50

2
Unser Sommer Aperitif 2023
… und das auch noch alkoholfrei:
Nozeco Spritz
regional

genussvoll
Unsere Waren beziehen wir von Lieferanten aus einem regionalen Umkreis.
gemütlich

einfach abschalten
Unser Bistro bietet genug Platz für deine entspannte Mittagspause.
gut gelegen

in idealer Lage
Das Gute liegt so nahe! Ihr findet uns im Herzen der Science City Itzling.

"josef's" erkunden







